Cambodja

CAMBOYA

IDIOMA:El Jemer

MONEDA:Riel Camboyano

PRINCIPALES CUIDADES: Nom Pen

CLIMA: El clima en Camboya es tropical y la temperatura del país siempre altas con un rango habitual de 21 a 38°C , y con muchas humedades. En invierno la temperatura tampoco es baja, de hecho no hay invierno del que estamos pensando en Camboya.

CULTURA: La Cultura de Camboya o Cultura Jemer es el conjunto de características que conforman la identidad social, histórica y antropológica de la etnia Jemer en el Sureste Asiático. La Cultura Jemer está presente en el moderno Reino de Camboya, pero debido a los rastros del antiguo Imperio de Angkor, ella comprende también núcleos significativos en los países circunvecinos cuyos territorios formaron parte de dicho Imperio y que son Tailandia, Laos, Vietnam y Birmania. Debido a las migraciones jemeres al exterior, sobre todo hacia Europa, Norteamérica y Oceanía, actualmente existen grupos que comparten la identidad jemer. Existen además en el territorio camboyano grupos minoritarios no jemeres, pero para los cuales el nombre de Cultura Camboyana les sería más preciso.

GASTRONOMIA:

¿Cuál es la comida tradicional de Camboya?

Las somlas o samlor, sopas en jemer, son el alimento básico en Camboya, sobre todo durante la pausa matutina para comer. Una de las más populares es la somla machou banlé, una sopa de sabor ácido preparada a base de pescado y piña.

La base de un plato camboyano es, como en muchos otros países asiáticos, el arroz. Servido con carne, pescado y / o vegetales. Un desayuno camboyano tradicional es sopa de fideos. Este es a menudo el desayuno más barato