GRECIA

IDIOMA: Griego, Griego Romano

MONEDA:Euro

PRINCIPALES CUIDADES: Atenas. Salónica. Patras. Heraclión. Volos. Lárisa.

CLIMA: En líneas generales, el clima de Grecia es mediterráneo templado, sus inviernos son suaves y lluviosos y los veranos son calurosos y secos. Su posición geográfica, su relieve, su territorio distribuido entre continente e islas y la presencia de los mares que rodean al país determinan las variaciones climáticas.

CULTURA: La cultura griega antigua era una cultura eminentemente marítima, dado su emplazamiento en el corazón del Mediterráneo, de fuerte talante comercial y expansivo. Se organizaba político-socialmente en ciudades-estado, llamadas polis, las principales de las cuales fueron Atenas, Esparta, Corinto y Tebas. Grecia clásica, helenística y bizantina.

GASTRONOMIA:

Aquí un listado con algunos de sus platos típicos:

Souvlaki: Brocheta de carne a la plancha. Se puede elegir entre cordero, cerdo o ternera.

Stifado: Típico guiso griego de carne.

Gyro: Es carne de pollo, ternera, cerdo o cordero servida dentro de un rollito de pan de pita o sándwich. Moussaka, lasaña de berenjena

Se trata quizá del plato más emblemático de Grecia, una especie de lasaña cuyas capas de pasta se sustituyen por capas de berenjena. Rellena de salsa de tomate casera, carne y algunas verduras, con salsa bechamel por encima.