ISRAEL
IDIOMA: Hebreo
MONEDA: Shekel Israelí
PRINCIPALES CUIDADES: Jerusalen
CLIMA:El clima de Israel varía desde templado a tropical, con abundante sol. Hay dos estaciones predominantes: un período de invierno lluvioso de noviembre a mayo, y una estación de verano seco que se extiende durante los cinco meses restantes.
CULTURA:Israel es una rica combinación de la cultura occidental contemporánea con las tradiciones del Oriente Medio y ortodoxas. En lo esencial, la sociedad israelí se asienta en el etos, las tradiciones y la cultura judíos, con importantes influencias de otras religiones y minorías culturales.
GASTRONOMIA: El chólent es el plato principal que se sirve caliente (significa "calentado") durante la comida del Shabbat (los sábados tras los servicios religiosos matutinos de la sinagoga) en las casas muy tradicionales judías, especialmente entre los ortodoxos.